Главная » Зачатие ребенка » Можно ли есть редиску при беременности

Можно ли есть редиску при беременности

Редис при беременности

Во время беременности женщине надлежит с особым старанием следить за тем, что она ест. Существует много совершенно безвредных продуктов, но есть и те, которые в столь ответственный период жизни кушать опасно.

Редис содержит много полезных веществ, но он далеко не так безобиден, как кажется на первый взгляд.

Чем полезен редис при беременности?

Свежая  редиска включает набор ключевых витаминов и минералов. В них особенно нуждается ваше тело в период вынашивания ребенка. Кальций поможет с формированием костей у плода, а также зубов и мышц. Редис, подобно многим другим овощным культурам, богат фолиевой кислотой, которая снижает риск врожденных пороков у малыша.

Также присутствуют: калий, марганец и фосфор, натрий и медь, цинк, витамин C, витамин K  и железо (важный микроэлемент для профилактики анемии). Аскорбиновая кислота необходима каждому человеку для укрепления иммунитета, здоровья кровеносных сосудов и защиты клеток от окислительного стресса.

Клетчатка в составе редиса (4% дневной нормы в одной порции) стимулирует перистальтику кишечника и способствует нормальному пищеварению, от нарушений которого нередко страдают беременные женщины (диарея, запоры и пр.).

Можно ли есть редиску при беременности

Если вас постоянно тянет на сладкое, редис предложит еще одно полезное свойство, подтвержденное японскими учеными в 2009 году. Он содержит фермент амилазу, который организм использует для переваривания углеводов. Японцы нередко добавляют этот овощ в богатые углеводами блюда, чтобы улучшить пищеварение.

Витамин K требуется для нормальной свертываемости крови. Он убережет вас во время родов от сильного кровотечения.

Чем вреден редис при беременности?

Сырые овощи, в том числе и редис, могут содержать болезнетворные микроорганизмы. Медики из Университета Колорадо отмечают: иммунная система во время беременности пребывает в подавленном состоянии. Это увеличивает риск развития бактериальных и паразитарных инфекций. Например, вместе с загрязненными почвой продуктами питания человеку передаются токсоплазмоз, сальмонеллы и кишечная палочка E.coli.

Если вам захотелось свежего редиса во время беременности, тщательно промойте его теплой водой с мылом перед употреблением. Это правило касается всех корнеплодов, в том числе редьки. Довольно вкусен тушеный редис, и главное – он не представляет никакой опасности.

Листья редиса тоже содержат питательные веществ. Их хорошо добавлять в овощные салаты, предварительно промыв и ошпарив кипятком.

Другие интересные статьи:

Редиска при беременности

В период беременности будущей маме, как никогда ранее следует подходить тщательно к формированию рациона питания. Есть ряд продуктов, которые абсолютно безопасны и не вредны для организма женщины в положении. Но вместе с тем существует и внушительный список того, что кушать категорически не рекомендуется. К какому же типу относится редиска?

Можно ли есть редиску при беременности

Чем полезна Репа: вся правда о репе ~ полезные свойства репы

Польза овоща для организма

Плоды редиса содержат множество витаминов и минералов. А они крайне необходимы беременным. Например, кальций способствует формированию костно-мышечной массы, зубов. Содержит овощ и фолиевую кислоту. Она поможет снизить возможность развития врожденных пороков у младенца.

Есть в редиске и калий, а также марганец, витамин С, который является ключевым элементом, позволяющим предупредить вирусные заболевания. А витамин К, который также присутствует в плодах, отлично профилактирует анемию.

Клетчатка в свою очередь (она также содержится в редиске) активизирует работу кишечника и способствует нормализации пищеварения, расстройство которого свойственно многим беременным.

Вредные свойства редиски

Любые сырые овощи, а значит, и редиска могут содержать «вредные бактерии». А так как иммунитет беременной женщины находится на сниженном уровне, он становится особенно чувствительным. Употребление этого овоща без предварительной обработки может привести к увеличению риска заражения бактериальными или паразитарными инфекциями. Например, через остатки почвы путем употребления редиски можно заболеть токсоплазмозом, сальмонеллой, кишечной палочкой. Поэтому очень важно при беременности проводить правильную обработку любых овощей, в том числе и редиски.

Можно ли есть редиску при беременности

Для этого врачи рекомендуют предварительно замачивать овощ. Затем промывать его под потоком теплой кипяченой воды. А после обдавать кипятком. После такой обработки шансов выжить у вредных бактерий просто не останется.

Еще будет лучше, если в пищу будущая мама будет употреблять тушеные овощи. Польза от них практически такая же, как и от свежих овощей. А термическая обработка, которой подвергаются плоды во время приготовления, осуществит качественную дезинфекцию.

Очень важно покупать редис в тех торговых точках, которые реализуют продукцию, в качестве которой вы абсолютно уверенны. Ни в коем случае не стоит это делать на стихийных рынках. Лучше всего, конечно же, если овощи будут выращены на собственном огороде.

Редиска при беременности

Не секрет, что во время беременности будущей маме необходимо есть как можно больше витаминизированной здоровой пищи. Поэтому в рационе беременной обязательно должны присутствовать овощи и фрукты, содержащие клетчатку, витамины, минеральные соли и кислоты. Блюда из овощей и фруктов оказывают мягкий послабляющий и мочегонный эффект, а также насыщают организм необходимыми полезными веществами. Поэтому правильное питание во время беременности - залог здоровья будущего малыша и отличного самочувствия будущей мамы. Однако не все овощные культуры благотворно влияют на организм беременной, поэтому очень важно знать, какие из овощей будут полезными для мамы и малыша, а от каких лучше отказаться. Естественно, описывать все овощи в одной статье мы не станем - на это уйдет немало времени. А вот подробно рассказать, например, о редиске при беременности - нам только в удовольствие!

Польза и вред редиски при беременности

Редиска - одна из самых первых весенних овощных культур, мимо которой пройти просто невозможно. После долгой зимы так хочется чего-нибудь летнего, сочного и вкусного. Как же не купить редиску и не приготовить любимый весенний салат? Однако полезна ли редиска для беременных и как часто ее можно есть - вопрос, который волнует многих. Что же, давайте разбираться в этом вопросе.

Поскольку весной практически каждый человек нуждается в витаминах, то обходить стороной редиску было бы кощунством. В этом овоще содержится масса полезных витаминов и минеральных солей. Свежий, молодой и сочный корнеплод - редис - чрезвычайно полезен для будущей мамы. В нем содержится кальций, который так необходимо для формирования костной мышечной ткани плода. Также в редисе содержится фолиевая кислота - сугубо женский витамин, который к тому же препятствует развитию врожденных пороков у плода. Более того, будущая мама нуждается в калии, марганце, фосфоре и натрии, меди, цинке и железе. А все это содержится в редиске, как и витамин С и К, который предотвращает кровотечение во время родов.

Беременным редиска нужна еще и потому, что в ней содержится большое количество природной клетчатки. А это способствует нормализации стула, профилактике запоров и других проблем с кишечником, которые часто беспокоят во время беременности. Поэтому есть редиску беременным не только можно, но и нужно.

Читайте также

Редиска во время беременности

Период беременности часто сопровождается различными недомоганиями и недугами, которые значительно снижают качество жизни женщины. Многие считают, что чем больше употреблять в этот период свежих фруктов и овощей - тем лучше будет и для самой будущей матери, и для ее развивающего внутри утробы ребенка. Но это заблуждение. Многие фрукты и овощи, особенно в сыром виде следует употреблять в весьма ограниченных количествах, а есть и такие, от которых вообще следует отказаться.

К одному из ограниченных для употребления при беременности овощей, относится редиска. Несмотря на огромное содержание в ней полезных для женского и детского организмов веществ, редиска не является настолько безопасной, чтобы употреблять ее неограниченно.

Польза редиски при беременности

Свежие плоды редиса содержат в себе целый ключевой набор минералов и витаминов. Безусловно, в период вынашивания ребенка, женский организм, как никогда нуждается во всех этих веществах и элементах.
  1. Кальций необходим для формирования и укрепления костей, зубов, мышц. Фолиевая кислота нужна как профилактика врожденных пороков у ребенка. Аскорбиновая кислота необходима для укрепления у матери и формирования крепкого иммунитета у ребенка, для здоровья кровеносной системы, она же защищает клетки от окислительного стресса.
  2. Кроме кальция и фолиевой кислоты в редиске есть: марганец, калий, фосфор, медь, натрий, цинк, витамины К и С, железо.
  3. Клетчатка, содержащаяся в редисе, стимулирующе воздействует на перистальтику кишечника, нормализует функции системы пищеварения, которые часто нарушаются в период беременности, проявляясь то диареей, то запорами.
  4. Если при беременности женщина употребляет много сладкого, редис, который содержит в себе фермент амилазу, поможет переваривать все углеводы и улучшить процесс пищеварения.
  5. Витамин К, содержащийся в редиске, необходим для нормального свертывания крови, поможет в период родов избежать обильных кровотечений.
  6. Поскольку в ста граммах редиса содержится только четырнадцать килокалорий, употреблять этот овощ можно абсолютно не опасаясь поправиться.
  7. Полезен редис при беременности, особенно тем женщинам у кого есть предрасположенность или диагностирован сахарный диабет. Редис обладает способностью снижать в крови уровень сахара.
  8. Лизоцим - противомикробное вещество, которое в избытке содержится в редиске. Поэтому употребление редиса - это отличная противомикробная профилактика.
  9. Кроме всего вышесказанного, редис помогает бороться с отеками разной природы, улучшает аппетит, нормализует обменные процессы организма.

Готовлю Тушеная картошка Тещин язык Салат из редиски Компот 04 10 2014

Более подробно о пользе редиски читайте в этой статье.

Вред редиса при беременности

  • Все сырые овощи, и редиска не является в данном случае исключением, могут содержать в себе болезнетворные микроорганизмы, попадающие на них с почвы. Период беременности характеризуется подавленностью иммунной системы, а потому риск заболеваний передающихся через загрязненные почвой продукты (кишечная палочка, сальмонелла, токсоплазмоз, и прочие) слишком высок.
  • Перед употреблением редиса, особенно в период беременности, необходимо тщательно промывать каждый корнеплод в проточной чистой воде с мылом.
  • Употребляя листья редиса в салатах, их так же необходимо тщательно промывать теплой водой, а лучше ошпаривать кипятком.
  • Соблюдать рекомендованные нормы в употреблении редиса необходимо, поскольку этот овощ вызывает в кишечнике газообразование, опасное состояние для беременной женщины и ее ребенка.
  • Редис - острый овощ, вызывающий жажду, и с тем увеличивающий нагрузку на почки. Поэтому особенно на последнем триместре беременности его лучше будет исключить из рациона питания.
  • К медицинским противопоказаниям редиса относятся: болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, кишечника, печени, желчного пузыря, щитовидной железы.

Мексика: редиска стала украшением Рождества

Формы применения редиски в качестве лекарства при беременности

  • Если проявляется простуда при беременности ее можно вылечить с помощью редиса, следующим образом: берем несколько капель сока редиски, репчатого лука, меда (все в пропорции один к одному), данную смесь следует принимать по двадцать грамм три раза в день до полного выздоровления. Препарат безвреден для внутриутробного плода.
  • Так же при частых острых респираторных заболеваниях, в качестве профилактического средства применяется следующее лекарство, основанное на соке редиса: три части сока редиски, восемь частей сока моркови, пять частей сока сельдерея смешать. Принимать по сто миллиграмм три раза в день на протяжении периода опасности заболевания.
  • Синусит лечится при беременности с помощью сока редиски, огурца свежего, сладкого перца, смешанного в равных частях. Сто миллиграмм ежедневно данного напитка перед едой поможет избавиться от неприятного состояния.
Таня, 13 октября 2014
Просмотров 1470 Комментариев 0 Рейтинг 5 из 5Голосов 1
Интересные статьи

Чем полезна редиска для беременных?

  • 100
  • A
Всем известно, что для беременных женщин очень полезно есть как можно больше овощей и фруктов. Эти продукты содержат необходимую клетчатку, в них много витаминов, минеральных солей, кислот. Поэтому для организма будущей мамы эти продукты вдвойне полезны. Блюда из свежих овощей, фруктов, соки из них оказывают мягкий послабляющий, мочегонный эффект, успокаивают, насыщают организм мамы и малыша необходимыми полезными веществами.Овощи, наверное, самая важная и самая основная часть рациона беременных. Они нужны все, как сырые, так и приготовленные. Раньше всех других овощей на наших прилавках появляется редиска. Многие женщины во время беременности едят ее с большим удовольствием, а некоторые хрумкают розовые корнеплоды почти постоянно. В связи с этим, многие из них задаются вопросом: чем полезна редиска для беременных и как часто можно ее есть? Давайте разберемся:Весной, когда витаминов не хватает практически всем, а особенно будущим мамам, редиска обеспечивает организм необходимыми веществами. Конечно, весной есть и другие, так называемые, зимние овощи, например, морковь, свекла, капуста и др. Но после долгой зимы витаминов в них осталось не так много, а при кулинарной обработке, их становится еще меньше. Поэтому свежий молодой редис - отличная альтернатива. Но злоупотреблять им, или каким-либо другим продуктом, конечно, не стоит.Увеличивайте количество сырых овощей, фруктов, в том числе редиса постепенно. Всегда учитывайте индивидуальные особенности организма на переваривание, усвоение сырой клетчатки. То количество свежих овощей, которое для организма благоприятно, включайте в ежедневный рацион. В чем польза редиса для будущих мам?Действительно, свежий, молодой, сочный корнеплод чрезвычайно полезен. Он содержит именно те витамины, минеральные соли, которые усиленно тратит женский организм во время вынашивания малыша. Например, редис богат кальцием. Этого элемента женщине ожидающей ребенка требуется в 2-3 раза больше, чем обычно. Ведь именно кальций тратится на формирование костной, мышечной ткани плода. К тому же редиска содержит очень много фолиевой кислоты, которая препятствует развитию у плода врожденных пороков. Ну и самой маме нужны те вещества, которые с избытком содержатся в редиске. Ведь там еще есть калий, марганец, фосфор, натрий. Есть очень нужные медь, цинк, а также железо, которое препятствует появлению анемии беременных. Витамины C, K способствуют повышению иммунитета, укрепляют сосуды. Нужно отметить, что витамин К способствует нормальной свертываемости крови. Он нужен женщине для предотвращения кровотечений во время родового процесса. Нужна редиска для беременных еще и потому, что богата природной клетчаткой. Включая это корнеплод в меню, вы проводите профилактику запоров, которые очень часто сопровождают беременность.Нельзя не сказать, что любые не подвергнутые тепловой обработке овощи могут содержать какое-то количество болезнетворных микроорганизмов. Для обычного взрослого человека это не представляет особой опасности. Но, как выяснили ученые, при беременности, иммунная система женщины обычно подавлена. Это, в свою очередь, увеличивает риск проникновения болезнетворных микробов и развития различных инфекций, в том числе паразитарных.Например, если корнеплод помыть недостаточно хорошо, можно подхватить токсоплазмоз, заболеть сальмонеллезом или получить кишечную палочку. Поэтому если вам очень хочется съесть редиску, тщательно помойте корнеплод с детским мылом от остатков почвы, где обычно содержатся всевозможные микробы и яйца паразитов. И еще, чтобы исключить возможность повышенного газообразования, чередуйте употребление сырого редиса с тушеным. Кстати, тушеная редиска не только очень вкусное блюдо, но самое главное - абсолютно безопасное. Если едите корнеплоды свежими, добавляйте к овощным салатам, предварительно ошпарив кипятком. Если будущая мама очень любит редиску, ее «тянет» поесть этого весеннего овоща, можно грызть корнеплоды просто так, посыпав солью. Ну а можно, для разнообразия, приготовить вкусный салатик. Национальные кухни всего мира изобилуют рецептами из вкусных, хрустящих, розовых корнеплодов. Причем очень полезно добавлять к салату еще и зелень, ботву редиса. Она содержит еще больше полезных веществ, чем сам корнеплод. Вот один полезный рецепт салата из этого овоща:Сварите 2 яйца. Редиску хорошенько помойте, удалите ботву, но не выбрасывайте, а положите в дуршлаг, обдайте кипятком. Теперь мелко порежьте ботву, корнеплоды нарежьте тоненькими кружочками. Выложите в салатник. Яйца почистите, нарежьте кружочками, также выложите в салатник. Теперь нарежьте очень мелко зелень укропа, добавьте к салату. Посолите немножко, полейте сметаной, перемешайте. Все, полезный салат готов! А вот еще одно очень вкусное блюдо: Положите в глубокую миску 200 г не очень кислого творога. Натрите на мелкой терке 4-5 корнеплодов, 1 свежий огурчик, добавьте к творогу. Теперь насыпьте туда же мелко порезанную зелень укропа. Полейте сметаной, размешайте до однородной массы. Теперь порежьте буханку бородинского хлеба, намажьте толстым слоем горбушку. У вас получился замечательный, вкусный, полезный бутерброд. Приятного аппетита и будьте здоровы! Светлана, www.rasteniya-lecarstvennie.ru - Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так. - Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!
16.11.2014Питание беременной Период беременности - один из наиболее счастливых этапов жизни каждой женщины, кроме того, один из самых ответственных. Женщина должна заботиться не только о состоянии своего здоровья, но и о здоровье будущего малыша. Для этого необходимо не только регулярно посещать доктора, но и отрегулировать питание, режим сна, физическую активность. Женскому организму в период беременности необходимы витамины, поступающие извне. Для того чтобы избежать приема комплексов химических медикаментозных препаратов, будущая мама должна выбирать для себя пищу, из которой организм сможет почерпнуть витамины. В первую очередь это овощи и фрукты, богатые клетчаткой, витаминами, минеральными солями, кислотами. Овощные блюда благоприятно влияют на мочеполовую систему, обладают легким слабительным эффектом, приносят организму ощущение насыщения без утяжеления. Но, к сожалению, далеко не все овощи и фрукты одинаково полезны для организма будущей мамы. В этой статье мы поговорим о полезности редиски, и можно ли вообще ее есть в положении.

Польза и вред редиски при беременности

Первой весенней овощной культурой является именно редиска, поэтому после долгой зимы она первой попадает на столы наших соотечественников. Очень многие любят редиску и с нетерпением ждут ее появления на прилавках магазинов и рынков, чтобы сделать вкусный весенний салат. Но полезна ли редиска при беременности, или стоит ее избегать? В редиске можно найти множество необходимых для будущей мамы витаминов и минеральных солей. Поэтому исключить из рациона этот овощ было бы, по меньшей мере, глупо. В свежей редиске содержится кальций, он активно участвует в формировании костной системы вашего малыша и препятствует вытягиванию кальция из вашего организма. Наличие фолиевой кислоты делает редис отличным профилактическим средством против врожденных пороков у ребенка. Калий, марганец, фосфор, натрий, медь, цинк, железо, витамины С и К - все эти полезные вещества также присутствуют в редиске. Природная клетчатка, содержащаяся в этом овоще, может обезопасить женщину от проблем пищеварительной системы, ведь очень часто будущие мамочки сталкиваются с запорами или расстройствами желудка. Не смотря на все полезности данного продукта, лучше избегать употребления в сыром виде редиски при беременности. Овощи, которые не поддаются термической обработке, могут содержать болезнетворные микроорганизмы, вызывать токсоплазмоз, кишечные палочки, сальмонеллу. Если очень хочется свежей редиски, не забывайте о том, что перед употреблением в пищу ее придется тщательным образом вымыть, желательно с мылом. Можно обдать ее кипятком. Идеальным вариантом употребления редиса в пищу при беременности является тушение.

Возможное использование редиски при беременности

Народная медицина издавна использует редиску как лекарственный препарат. Она спасает от радикулитов, головных болей, запора, может пригодиться в приготовлении косметической маски. В период беременности женщина может столкнуться с таким неприятным симптомом, как головная боль. Использование привычных спазмолитиков строго противопоказано, но справится с проблемой может помочь сок редиски. Натирание лба, висков, переносицы этим соком может избавить вас от боли за десять минут. Чтобы избавиться от запоров, приготовьте настой из ботвы редиски. Одна столовая ложка ботвы заливается стаканом кипятка и настаивается час. Принимать настой необходимо по столовой ложке три раза в день, через двадцать минут после еды. Прием должен продолжаться около трех дней.
Мне нравится0

Смотрите также

19.08.2018