Главная » После родов » Можно ли пить березовый сок при беременности

Можно ли пить березовый сок при беременности

Стоит ли беременным пить березовый сок?

Вокруг интересного положения женщины масса мифов и предположений. А у самих беременных очень много вопросов относительно того, что можно, а чего нельзя. Некоторые опасения женщин в положении не имеют под собой основания, а некоторые вопросы требуют разъяснения.

Так, очень много споров вокруг березового сока. Натурального и, особенно, консервированного. Можно ли беременным березовый сок? Консультирует врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов российской Федерации, Татьяна Александровна Штиплева.

- Татьяна Александровна, большинство беременных женщин очень щепетильно относятся к своему питанию. Иногда их внимательное отношение к «столу» становится аномальным. Они готовы отказывать себе во всем. Действительно ли питание беременной женщины должно быть очень строгим?

- Очень хорошо, что женщина в положении следит за своим питанием. Но до абсурда не должно доходить. Питаться следует правильно и рационально. В принципе, так должны питаться и небеременные. Ну, какая польза от жареных или копченых блюд? Их не рекомендуется употреблять и в «нормальном» состоянии. А уж беременным тем более.

Ежедневный рацион должен составлять около 2500 Ккал в сутки. Причем основная калорийность приходится на белок. Это молочные продукты, курица, мясо, рыба. Обязательно должны присутствовать фрукты, овощи, соки, травяные чаи. Кушать нужно небольшими порциями. Байки о том, что будущая мамочка должна кушать за двоих или троих, - это только байки. Все лишнее осядет на боках и осложнит разрешение беременности.

Ограничивать себя во всем тоже неправильно. Недостаток питательных веществ и витаминов отразится на здоровье плода не лучшим образом.

- Считается, что во время беременности нельзя пить березовый сок. Это миф? Или у будущих мамочек есть основания для опасений?

- Скорее, миф. Биохимический состав напитка очень разнообразен. В нем содержатся минеральные соли (кальция, магния, железа и т.д.), витамины, сапонины и сахариды. Это не только вкуснейший, но и полезнейший продукт. Он укрепляет иммунную систему, чистит кровь, улучшает обменные процессы и кроветворение, действует как отхаркивающее, противовоспалительное, мочегонное, желчегонное и противоопухолевое средство. Можно ли беременным березовый сок? Да.

- Откуда тогда опасения по поводу его употребления?

- Опасения связаны с некоторыми противопоказаниями. Березовый сок не рекомендуется пить при аллергии на пыльцу березы. Но это достаточно редкое явление. При наличии аллергической реакции сок противопоказан и небеременным.

Другая причина для ограничения – мочекаменная болезнь. Чрезмерное употребление может привести в движение камни и песок. В небольшом количестве сок можно пить даже при таком диагнозе.

В березовом напитке содержится много глюкозы. Поэтому его нужно ограничивать людям с сахарным диабетом.

- На сегодняшний день существует масса методов хранения березового сока: консервирование, концентрирование, заморозка. В каком виде беременным рекомендуется пить этот напиток?

- Несомненно, в свежем. В течение всего времени сбора. В консервированный сок добавляют, как правило, сахар, лимонную кислоту, цитрусовые. Соответственно, увеличивается число ограничений к употреблению: аллергия на цитрусовые, сахарный диабет, повышенная чувствительность слизистой желудка. Да и количество полезных веществ в консервированном продукте сокращается.

Березовый сок при беременности: материалы исследований

Употребление березового сока во время беременности помогает справиться с такими недугами, как:

  1. . Рекомендуется пить более трех стаканов напитка в день на протяжении месяца. Тошнота и рвота уйдут быстрее.

  2. Нестабильное кровяное давление, связанное с беременностью. Пить нужно по одному стакану за час до еды два-три раза в день. Одинаково помогает гипертоникам и гипотоникам.

  3. . Березовый напиток – мочегонное средство. Употребление трех стаканов в день значительно улучшит состояние, выведет лишние соли из организма, уменьшит отеки.

  4. . Березовый сок способствует похудению, так как благотворно сказывается на обмене веществ.

Кроме того, в последнем триместре березовый напиток стимулирует лактацию. После родов Вы сможете долго кормить своего малыша.

О пользе и вреде какао при беременности узнайте в нашей следующей статье.

загрузка...
  • 5 Березовый сок – свойства и возможности

Береза – не только яркий и самобытный символ русской народности, это еще и источник ценного питательного продукта – березового сока или березовицы, как называют этот напиток в народе. Березовый сок очень полезен для здоровья человека и обладает массой ценных полезных свойств. Как любой натуральный продукт, сок добытый из березы, может быстро испортиться и потерять все свои свойства, поэтому одним из самых актуальных вопросов является хранение березового сока.

Березовый сок – польза и вред для здоровья

Если вы хотите укрепить свое здоровье, обогатить организм витаминами во время весеннего авитаминоза, пейте березовый сок на протяжении  всего периода сбора. Березовый сок – польза для всего организма, его применяют при таких болезнях как язва гастродуоденальной области, радикулит, ревматизм, артрит, бронхи, туберкулез, цинга и др. Осторожно следует пить сок тем, кто страдает  о мочекаменной болезни, употребление сока может спровоцировать движение камней или песка.

Вред березового сока

Противопоказан березовый напиток только тем, у кого наблюдается аллергия на березовую пыльцу. Употребление сока может вызвать приступ аллергии.

Березовый сок при беременности

Березовый сок при беременности можно пить только в том случае, если у Вас нет аллергии на березовую пыльцу. В противном случае от березового сока при беременности (да и вообще) придется отказаться.

Березовый сок при беременности полезен в том случае, если у Вас тяжелая форма токсикоза. В этом случае достаточно пить березовый сок от 3 стаканов до 1-2 литров в день в течение 3-4 недель, чтобы признаки токсикоза (тошнота и рвота) ушли как можно скорее. Но не стоит злоупотреблять березовым соком при беременности, так как он содержит много глюкозы.

Березовый сок при беременности необходим, если Ваша беременность сопровождается проблемами с кровяным давлением. Одинаково полезен и в случае гипертонии, и в случае гипотонии – причем, он помогает регулировать давление без дополнительного приема таблеток, вредных для Вашего малыша. В этом случае березовый сок при беременности необходимо пить 2-3 раза в день по Ѕ стакана примерно за час до еды.

Березовый сок при беременности поможет Вам убрать отеки – ведь это прекрасное мочегонное средство! Достаточно пить по стакану березового сока 3 раза в день, чтобы уже очень скоро Ваше состояние улучшилось.

Березовый сок при беременности, особенно в последнем ее триместре, и после родов полезен тем, что он стимулирует лактацию и способствует похудению – поэтому, употребляя березовый сок после родов, Вы сможете быстро похудеть и при этом довольно долго кормить своего ребенка грудью! Единственное, на что необходимо обратить внимание при употреблении березового сока при кормлении грудью – аллергия у ребенка. Начинайте употреблять березовый сок после родов очень осторожно – и только когда убедитесь, что Ваш малыш не склонен к аллергии – можете употреблять березовый сок спокойно.

Березовый сок при беременности – очень полезный напиток. Кстати, есть мнение, что, если у Вас нет аллергии на березовую пыльцу, очень полезно при беременности гулять в березовой роще, так как береза заряжает положительной энергетикой.

Березовый сок – хранение свежего продукта

Вопросы сохранения свежести и полезных свойств березового сока столь актуальны потому, что собирают сок не круглый год, а только ранней весной, когда начинается сокотечение в стволе дерева и еще не появились листья.

  • В холодильнике можно хранить свежесобранный сок березового дерева, но не более трех суток, в стеклянной, герметично закрытой посуде.
  • Консервирование поможет продлить хранение сока. Для этого необходимо подогреть сок в эмалированной посуде, после нагревания до 80 градусов, сок разливают по стерилизованным банкам и выдерживают в воде (85 градусов) еще 15 минут.
  • Заморозка поможет сохранить все полезные свойства и уникальный состав березового сока. Сок разливают в плотные пакеты и помещают в морозильную камеру. После оттаивания, напиток не будет уступать свежесобранному соку ни по вкусу, ни по свойствам.
  • Концентрирование - еще один способ хранения сока. Напиток наливают в эмалированную посуду и выпаривают до тех пор пока не станется около четверти от первоначального объема. Затем сок разливают в стерилизованные банки и консервируют.

Березовый сок – когда собирать и как?

Собирать сок березы начинают примерно в конце марта. Для того чтобы определить есть ли сок в березе, достаточно ткнуть обычным шилом по стволу – если выделилась капля сока – самое время начинать сбор.

Для сбора хорошего «урожая» нужно правильно выбрать березу, это должно быть взрослое дерево с хорошо развитой кроной. Отверстие в стволе лучше всего высверлить, оно затянется, и дерево не пострадает. Сверлит лучше всего с южной стороны, на высоте примерно полуметра от земли, направляя сверло вниз. В отверстие вставляется желобок, по которому сок спускается в емкость. Чтобы дерево в дальнейшем не погибло с одной березы собирают не более 1 литра сока в сутки.

Березовый сок – свойства и возможности

Березовый сок не только очень вкусный напиток, это еще и огромная польза для организма.

Биохимический состав богат:

  • солями минералов (натрия, магния, калия, кальция, алюминия, марганца, железа, кремния, титана, меди, бария, никеля, фосфора, циркония, стронция, также обнаружены следы азота),
  • витаминами,

Как правильно собирать берёзовый сок

Березовый сок при беременности

Березовый сок - природный источник микроэлементов, витаминов и других полезных веществ, который доступен каждому. Он является отличным чистильщиком почек, однако с этой целью применять его следует лишь в чистом виде и в сезон. Ведь квас и напиток на основе березового сока уже не обладают свойствами первоисточника. А как же употреблять березовый сок будущим мамам? И можно ли вообще? Не навредит ли он, создавая нагрузку на почки? Давайте разберемся.

Полезные свойства березового сока

Березовый сок - кладезь полезных веществ для всех категорий людей. Но особенно полезным он является для больных сахарным диабетом. Ведь содержит в себе фруктовый сахар и ксилит - заменители сахара для диабетиков.

В этом соке есть много дубильных веществ, содержатся калий и кальций, железо и ряд кислот. Это никотиновая, глутаминовая и яблочная кислоты, а также фитонциды - противовоспалительные вещества. Березовый сок благодаря такому уникальному составу укрепляет иммунитет и чистит кровь, улучшает метаболизм и способствует кроветворению. Обладает сок и противоопухолевыми свойствами. Его применяют как отхаркивающее и противовоспалительное средство, а также мочегонное и желчегонное. Благодаря богатству минерального состава сок производит чудесный косметический эффект. То есть при внутреннем применении он чистит организм, а значит, и улучшает цвет лица, укрепляет ногти, волосы. Но усилить косметический эффект можно и умываниями березовым соком.

Он также является незаменимым средством при болезнях суставов и костей. Помогает при ревматизме и радикулите, артрите и артрозе.

Для оздоровления организма в сезон диетологи рекомендуют выпить 8 литров березового сока. При этом начинать нужно с половинки стакана в день, потому что мочегонный эффект продукта очень сильный.

Читайте также Свекла при беременности

Можно ли березовый сок при беременности

Итак, продукт просто уникальный. Но не навредит ли его употребление будущим мамам? Им березовый сок можно пить лишь в случае, если нет аллергии на березовую пыльцу. Обычно такая аллергия встречается очень редко. И, тем не менее, если беременная женщина как раз предрасположена к такой аллергии, то об употреблении сока и речи быть не может.

Березовый сок станет лекарством для будущей мамы, если у нее сильный токсикоз. Тогда нужно выпивать от 3 стаканов до литра сока день, чтобы забыть о симптомах токсикоза. Только злоупотреблять этим соком нельзя ввиду того, что в нем содержится много глюкозы.

Также этот сок станет полезным, если беременность сопровождается повышением артериального давления либо его понижением. В этом случае природный продукт выступит регулятором давления, приведения его к нормальным показателям. А что может быть безопасней для ребенка, чем естественный нормализатор давления мамы? В этой ситуации употреблять сок рекомендуется перед приемом пищи по половинке стакана.

Также березовый сок поможет будущей маме справиться с отеками, поскольку является мочегонным средством. Пейте по стакану сока трижды в день, и вы быстро забудете об отечности и чувстве тяжести в ногах.

Следует отметить и еще одно полезное свойство сока для беременной женщины. Если употреблять его в последнем триместре и после родов, то он благотворно подействует на лактацию и будет способствовать снижению веса. А для женщины после родов это актуально. Единственное предостережение в этом случае - возможность возникновения аллергии у малыша. Но и это случается крайне редко.

Кстати, есть мнение, что беременным женщинам весьма полезно гулять в березовой роще, поскольку береза заряжает человека положительной энергетикой. Будущей маме это очень полезно.

Итак, употребляйте березовый сок в период беременности, оздоровляйтесь и заряжайтесь позитивом!

Специально для beremennost.net Елена ТОЛОЧИК

Действие березового сока на организм

Основными свойствами березового сока становятся следующие:

  • Общеукрепляющий эффект для организма и иммунитета.

  • Воздействие для слизистой дыхательных путей, становясь эффективным отхаркивающим средством.

  • Мочегонный, желчегонный, противоопухолевый и противовоспалительный эффект.

Можно ли пить березовый сок во время беременности?

Рассмотренные нами свойства березового сока делают его просто уникальным напитком. Но часто возникает вопрос о допустимости его потребления во время беременности – не приведет ли он к вредным последствиям?

Беременный сок допускается лишь при отсутствии аллергии женщины на березовую пыльцу. Но стоит учесть, что подобная аллергия является довольно редким явлением. Хотя всё же при предрасположенности к подобной аллергии обязательно нужно отказаться от березового сока.

Березовый сок может стать эффективным лекарством беременной женщины для борьбы с сильным токсикозом. В таком случае рекомендуемая суточная доза может составлять от 3 стаканов до 1 л., чтобы избавиться от признаков токсикоза. Но нельзя злоупотреблять березовым соком, учитывая высокое содержание глюкозы в напитке.

Полезные свойства березовый сок может обеспечить в случае, когда беременность приводит к пониженному или повышенному артериальному давлению женщины. Природный сок в подобном случае будет представлять собой определенный регулятор давления, нормализуя его уровень. Полезный, природный нормализатор давления будет гораздо безопаснее использования лекарственных препаратов. При подобной проблеме пить следует по половине стакана березового сока.

Березовый сок способствует избавлению от отеков во время беременности, учитывая его мочегонные свойства. Для этого березовый сок рекомендуется пить 3 раза в сутки, чтобы в скором времени избавиться от ощущения тяжести в ногах и отеков.

Внимания заслуживает и другое свойство березового сока для будущей мамы. При потреблении этого сока в течение последнего триместра беременности и в послеродовой период удастся улучшить лактацию, быстрее избавляясь от лишнего веса. Вряд ли приходится напоминать о важности этой проблемы для женщины.

Единственным предостережением становится вероятность появления аллергии у ребенка, но подобная опасность возникает очень редко.

Также довольно распространено мнение о пользе прогулок будущей мамы в березовой роще. Такие прогулки позволяют обрести положительную энергетику и заряд жизненных сил – крайне полезная особенность во время беременности.

Как и когда собирать березовый сок?

Сбор березового сока начинается примерно в конце марта. Для определения, имеется ли сок в березе, следует просто ткнуть по стволу обычным шилом – при появлении капли сока можно начинать сбор. Чтобы собрать обильный «урожай», важен правильный выбор подходящей березы – выбор следует сделать в пользу взрослого дерева с развитой кроной. Рекомендуется отверстие в стволе высверлить – поскольку со временем затянется само, без негативных последствий для дерева. Рекомендуется сверление с южной стороны дерева, примерно на 0.5 метра от земли высотой, сверло направляется вниз. Вставляется в сделанное отверстие желобок, по нему сок будет спускаться в емкость. Чтобы избежать гибели дерева в будущем, собирают с одного дерева максимум 1 л. сока в день.

Способы хранения березового сока

Сохранение полезных свойств и свежести березового сока имеют важное значение, поскольку собирается этот напиток не весь год – а лишь в течение ранней весны, когда начинает появляться сок в стволе дерева, без появления листьев.

  • Хранение березового сока в холодильнике. Такой вариант подходит для качественного хранения свежесобранного сока березового дерева, но не дольше 3 суток. Для хранения сока берется герметично закрытая, стеклянная посуда.

  • Консервирование березового сока, продлевая его полезные свойства. Требуется для этого подогрев сока в эмалированной посуде, сок после нагревания до 80 градусов разливается по стерилизованным банкам, сохраняется в воде (температурой 85 градусов) в течение 15 минут.

  • Заморозка способствует сохранению полезных свойств и особенного вкуса этого замечательного напитка. Разливается сок по плотным пакетам, которые размещаются в морозильной камере. Березовый сок после оттаивания по своему вкусу и полезным свойствам способен конкурировать со свежесобранным.

  • Концентрирование – тоже популярный способ хранения сока. Наливается напиток в эмалированную посуду, его выпаривая до момента, когда не останется порядка четверти от его изначально объема. Далее разливается сок в стерилизованные банки и консервируется.

Понравилась статья?0

Березовый сок при беременности

О пользе березового сока известно много, но как же действует березовый сок при беременности? Можно ли его употреблять беременным, в каком виде и в каком количестве?

Итак, на повестке дня вопрос: березовый сок при беременности – вред или польза?

Свойства березового сока

Березовый сок – это очень полезный продукт, прежде всего, для больных сахарным диабетом, ведь он содержит фруктовый сахар и ксилит – заменитель сахара специально для людей, больных диабетом.

Можно ли пить березовый сок при беременности

Кроме того, в березовом соке содержится много дубильных веществ, витаминов, солей калия, кальция, железа, никотиновая, яблочная и глутаминовая органические кислоты, а также глюкоза, фитонциды (вещества против различного рода воспалений) и даже растительные гормоны. Благодаря такому минеральному составу, березовый сок оказывает прекрасный косметический эффект.

Так как березовый сок – хорошее мочегонное средство – его применяют при заболеваниях почек (особенно для разрушения камней в почках), при язве желудка, заболеваниях печени, легких и бронхов. Кроме того, березовый сок – незаменимое средство при заболеваниях суставов и костей (при ревматизмах, радикулитах, артритах и т.д.), а также является прекрасным противораковым средством.

Полезно пить березовый сок при беременности и при весеннем авитаминозе – ведь он является прекрасным средством против усталости, способствует выведению шлаков из организма, стимулирует обмен веществ, укрепляет волосы и ногти и помогает при анемии.Чтобы почувствовать на себе все полезные свойства березового сока – пейте его не менее 8 литров в год.

Березовый сок при беременности

Березовый сок при беременности можно пить только в том случае, если у Вас нет аллергии на березовую пыльцу. В противном случае от березового сока при беременности (да и вообще) придется отказаться.

Березовый сок при беременности полезен в том случае, если у Вас тяжелая форма токсикоза. В этом случае достаточно пить березовый сок от 3 стаканов до 1-2 литров в день в течение 3-4 недель, чтобы признаки токсикоза (тошнота и рвота) ушли как можно скорее. Но не стоит злоупотреблять березовым соком при беременности, так как он содержит много глюкозы.

Березовый сок при беременности необходим, если Ваша беременность сопровождается проблемами с кровяным давлением. Березовый сок при беременности одинаково полезен и в случае гипертонии, и в случае гипотонии – причем, он помогает регулировать давление без дополнительного приема таблеток, вредных для Вашего малыша. В этом случае березовый сок при беременности необходимо пить 2-3 раза в день по Ѕ стакана примерно за час до еды.

Березовый сок при беременности поможет Вам убрать отеки – ведь это прекрасное мочегонное средство! Достаточно пить по стакану березового сока 3 раза в день, чтобы уже очень скоро Ваше состояние улучшилось.

Смотрите также

15.12.2018